Distribución
Antaño Crianza
García Carrión elabora Antaño Crianza, un vino con maceración maloláctica (media-alta) y estabilización natural por gravedad. Se cria durante 12 meses en toneles de roble francés de Allier y americano con dos trasiegas aireadas intermedias, evolucionando magnificamente en botella a medio y largo plazo.
Cascarela Verdejo
Cuando la sabiduría se transforma en vino. Un caldo con un proceso de producción esmerado a baja temperatura con desarrollo final en botella para dotarle de aromas y sabores específicos, mostrándose en boca fresco y sabroso con una buena estructura. Quien busca un vino, elije Cascarela.
Cascarela Verdejo-Viura
Estamos ante un vino blanco de color amarillo pajizo con irisaciones verdosas de buena intensidad, limpio, elaborado en depósitos de acero inoxidable a baja temperatura y embotellado para su disfrute después de las tareas de clarificación y filtrado. Tareas realizadas por unos enólogos expertos que hacen del vino su pasión.
Castillo Clavijo Crianza
La expresión más genuina del buen hacer de nuestra bodega. Un vino creado con vides de 20 años y envejecido durante 12 meses en barricas de roble francés y americano para proporcionarle el sabor y aroma de los grandes vinos.
Castillo Clavijo Reserva
Un vino elaborado a partir de cepas de más de 35 años que le aportan su impronta y robustez, con una maceración lenta y una crianza paciente en barricas de roble americano y francés para después afinar su sabor en botella durante 18 meses adicionales.
Cigales Barguilla Rosado
Un vino perteneciente a la bodega Hiriart elaborado para un consumo más común que ha sido prensado mecánicamente, pero que no por ello te dejará de sorprender por su frescura. La juventud de su proceso de elaboración lo hace carnoso, y vivo con una acidez compensada.
